Ονομάζομαι Ευδοκία Απότα.

Γεννήθηκα στην Αλεξανδρούπολη και μεγάλωσα στη Σαμοθράκη. Σπούδασα την επιστήμη της διατροφής και διαιτολογίας στο Α.Τ.Ε.Ι Καρδίτσας.

Τα τελευταία χρόνια ανακάλυψα το πάθος μου για τη γιόγκα. Πιστοποιήθηκα ως δασκάλα γιόγκα παρακολουθώντας τα εκπαιδευτικά προγράμματα της Grafts στην Ελλάδα και της

SOHA ( School Of Healing Arts) στο Μπαλί της Ινδονησίας.

Βιωματικά έχω ανακαλύψει πως η σωστή και ποιοτική διατροφή σε συνδυασμό με την πρακτική εξάσκηση της γιόγκα, έχει ως αποτέλεσμα ευεξία, ισορροπία, σωματική και πνευματική υγεία.